ヤギシタハムのパストラミポーク登場!

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ヤギシタハムのパストラミポーク登場!

品番:ハム

ヤギシタハムのパストラミポーク登場!

5,000円

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21,400

配送料:1,110円
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ヤギシタハム商品一覧
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健康ヤギシタハム

ヤギシタハム

パストラミロース

パストラミロース

厳選された国産豚のロース肉をヤギシタ独自の塩漬熟成方法を用い、スモークボイルした高級ハムです。
約1.2キロ
ヤギシタハムはすべて手作り。
産地直送でお送りいたします。
伝統のローマイヤー製法 ローマイヤーとは…
第1次世界大戦終戦後の日本において、ドイツ本国でその技・味ともに優秀とされたアウグスト・ローマイヤーというハム職人がいました。その技術を受け継いだのがヤギシタハム創始者の八木下俊三。
肉本来が持つ風味・食感を生かすための数々のノウハウの結晶をローマイヤー製法と言います。70余年を経た現在でも、ヤギシタはその製法を頑なに継承し続けています。
takumi worldはヤギシタハムの特売店です。

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ヤギシタハム
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